Freitag, 26. Januar 2018

Thayarni kanagaratnam

Thayarni begrüßt und begleitet sie ihre Gäste mit einer Prise exotischem Charme (Gault Millau). Die von ihr kreierte außergewöhnliche, entspannte Atmosphäre zeichnet sich durch Esprit, Respekt und großen Sachverstand aus. Die langjährige Restaurantleiterin und vielfach ausgezeichnete Gastgeberin Thayarni Garthoff, geb. Schon zu Beginn ihres Berufslebens arbeitete sie in Häusern, die in allen Restaurantführern mit höchsten Auszeichnungen bedacht wurden, so dass . Kanagaratnam , verlässt das Osnabrücker Drei-Sterne - Haus La Vie.


Spitzengastronomie Thomas Bühner bringt legeres Pop-up-Konzept. Das Tasty Kitchen soll ein Gegenstück zum 3-Sterne-Lokal La Vie sein. Geselligkeit steht an erster Stelle.


Jubiläum Fünf Jahre Restaurant La Vie in Osnabrück. Paukenschlag im Sterneland“ übertitelte das Branchenportal Rolling Pin am Montagabend einen Artikel, der über einen Personalwechsel an der Spitze des Osnabrücker Sternetempels „la vie“ berichtet. Für ihre Leistungen im Service des Sterne-Hauses wurde sie jetzt geehrt.


Ein Donnerstag im Januar, früher Nachmittag. Das Spitzenrestaurant in der Altstadt verabschiedet die letzten Mittagsgäste und bereitet sich auf den . Mal an herausragende Köche und vorbildliche . Geschlossen: Mittags, Sonntag, Montag. Die Punkte, die sich Thomas Bühner in der Dortmunder Spielbank erkochte, stehen hier selbstverständlich erst einmal in symbolischen. Thomas Bühner feiert mit seinem 3-Sterne Gourmet-Restaurant „la vie“ in Osnabrück 10-jähriges Bestehen.


Ab mittags wird im Restaurant la vie Ware aus aller Welt angenommen und weiter verarbeitet. Nachdem Küchenchef Thomas Bühner vor wenigen Monaten vom. BEWERTUNGEN VON RESTAURANT. Thomas Bühners Küche ist modern, voller Überraschungen und aufwendig – eines der besten Beispiele für die Neue Deutsche Schule, in der deutsche Tugenden und Präzision ihren Eingang . Kredenzt werden exklusive Produkte unter anderem von Pommery, Otto Gourmet, Imperial Caviar aus Berlin oder dem Winzerhof . To label a dish as “pure” takes audacity on the part of a chef. Etwas mehr Lockerheit dürfte jedoch im Spiel sein.


The restaurant is based in the beautiful medieval town of Osnabrück. Gerhard und Wilhelm Rüschenbeck, die Inhaber des Familienunternehmens Juwelier Rüschenbeck in Münster, kooperieren mit Thomas Bühner. Der Sternekoch vom Gourmet-Restaurant la vie in Osnabrück wird zukünftig das Haus Rüschenbeck als Markenbotschafter repräsentieren.


In Restaurant und Salon im Erdgeschoss, . Nachfolgerin wird ihre bisherige Stellvertreterin Nadja Siebert (40).

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